Tipo de plato : Postre
N° de cubiertos : 4
Preparación : 10 ’
Cocción : 5 ’
Precio : Económica
Ingredientes :200 gr. de chocolate sin leche 10 cl. de nata líquida 1 palito de vainilla 30 gr. de mantequilla 5 cucharadas de cacao amargo
Receta :Partir el chocolate en trocitos y colocarlos en un bol. Con un cuchillo, cortar a lo largo el palito de vainilla y raspar con una cucharita el interior.
Verter la crema en el centro de un bol con el chocolate y mezclar. Añadir la mantequilla y mezclar con una cuchara de palo.
Colocar la mezcla en la nevera para que se solidifique.
Verter las 5 cucharadas de cacao en un cuenco, sacar la pasta de chocolate de la nevera y, con una cucharita, hacer bolitas con esta pasta.
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